送走了还沉浸在美食的余味中的谢县长等众人后,何晓军并没有休息,而是连夜动工,他要把县长的题字裱好、挂好,才能让餐馆明天顺利开业。
整个的餐馆,何晓军还是沿用了“好味道”这个名字,而且,他也入乡随俗,学着那年代其它做生意的铺子一样,在大门口的两旁,挂了一条自己撰写的对联“民以食为天,食以味为先”。
虽然,这个餐馆的名字与对联都不够雅,但却胜在好记,也恰如其分。毕竟,以中、低档经营为主的餐馆,面对的对象多是低文化层次的人,他们又哪有什么闲情来管你的餐馆名字雅不雅?只要你的餐馆的东西好吃就行。
何晓军给自己餐馆起的这个名字,只求叫得响亮和易记,让客人能朗朗上口。这样,一旦店里的东西吸引到顾客之后,店名的传颂就会快多了,起到顾客给店做免费广告作用。
听了何晓军对这个餐馆店的解释之后,题字的谢县长与陈池老人都欣赏地不住点头,对何晓军那活络的脑袋,又多了一份了解。
何晓军把小楼一楼的整一层和小楼的院子,都用来做中低档的生意。
其实,何晓军这个中低档,准确说是分为三档。
餐馆的最低一档,是小楼的院子。
原来,何晓军在考虑如何处置那批弃之可惜的摊档用物件时,无意中想起了小楼那颇大且平整的小楼院子,显得大过空荡,于是他灵机一闪,准备做完了今天的夜市之后,就把摊档用的物件,摆到这院子里,开设餐馆最低档、最便宜的生意。
比院子高一档的,是小楼一楼原来的客厅改建的大厅。大厅可以放下十多张的桌子。
而属于中档生意的,则是用小楼一楼原来的房间改建。一楼的房间共有四间,每房可以摆一席。当然,这里的房间装修和面积,都比二楼的“豪华房”差多了。
说到了餐馆的桌子,何晓军并没有用他前世时那更好用、也更好看的大圆桌,还是用那时代特有的“八仙桌”。之中的原因,一是因为圆桌要订做,在时间上赶不上;二是何晓军怕当代的人不接受圆桌这个新生事物。
何晓军是那种打有准备之仗的人,招牌他早已经准备好了,所以,县长赐的墨宝,直接就写在了招牌上,让何晓军省下了不少的工夫,只需把招牌挂起就行。
何晓军今天趁着谢县长高兴,也利用他对自己和自己的餐馆的装饰、菜式的欣赏,让一次赐了自己不少的墨宝,不但把一楼的招牌和对联写了,还把二楼的招牌也给写了。
两楼的招牌,何晓军原来打算挂在入二楼的门口,但在准备挂的时候,何晓军却发现了一个更合适挂招牌的地方,就上二楼楼梯的楼梯口。
把招牌挂在楼梯口,就等于把二楼与一楼完全分开,给人一个不同
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