就露出了笑容。
苏冰岚压根不知道两个哥哥心里在想什么,她开口道:“这些山楂都洗干净了,你们帮忙将这些用竹子串成串。”
“对了,串串之前把山楂的这个地方切掉,一串串五个就行。”
这样的话,在锅里能放开。
“串了山楂后,要把这一块块红薯串起来,还有土豆也串起来。”
苏文哲有些疑惑,“妹妹,红薯和土豆这样吃吗?”
“红薯和土豆都可以吃,你们想象一下蘸上糖后是不是味道也很好吃。”
苏文哲和苏文武这样一想,觉得妹妹说的非常对。
他们不再疑惑,专心帮妹妹串串。
苏冰岚开口道:“你们一个人串,一个人帮忙烧火。”
苏文哲道:“我来帮忙烧火吧。”
平日他在家里经常烧火,所以能掌握好火候。
苏文武则继续串串。
苏文哲烧火,锅很快就热了。
苏冰岚在锅中放入冰糖和清水,一开始大火烧开,后来转为小火。
一直到微微变色,变成浓的糖浆,之后加入适量的芝麻。
这些芝麻也是苏冰岚在后山里找到的,做糖葫芦正好可以放上,这样糖葫芦吃起来味道会格外香一些。
苏冰岚做着的功夫,苏文贤和苏文池也过来了。
苏文哲看着两个人道:“你们怎么过来了?”
“我们闲着也是闲着,过来帮忙。”
苏文武道:“文贤哥你们是好奇想过来看看吧?”
苏文贤拍了一下苏文武的肩膀,“瞎说什么大实话。”
苏文贤这句话,让大家伙都笑了起来。
苏文武道:“既然过来帮忙,那就帮忙一起串串吧,这里有好多。”
“这些山楂不知道什么味道,酸不酸啊?”苏文池看着那些洗净的山楂,问道。
苏冰岚知道大家伙关心山楂的味道,开口道:“这些山楂都很好,一点都不酸,所以大家不用担心,做出来的糖葫芦肯定很甜。”
苏文池不好意思的摸了摸后脑勺,“妹妹说甜,那就肯定甜了。”
苏冰岚看锅内煮的差不多了,就将串好的山楂放进去,轻轻一转,让所有山楂都能蘸上糖浆。
再就是将其他串串也这样放进去。
都弄好了后,放在一个油纸上,稍微晾晒一下。
苏文池看着油纸上的串串道:“看起来就好吃。”
苏冰岚道:“如果有水果的话,将水果切好,也可以这样做。”
不过冬天这边没有水果。
就算是做蛋糕用的那几个水果,也是之前外地商人带过来的几个,她放在空间里保存着。
要是能在后山发现什么水果就好了。
苏文贤问道:“夏天的话有西瓜,不知道西瓜可不可以这样做?”
苏冰岚想到西瓜眼睛一亮道:“当然可以,西瓜可以做很多好吃的,还可以做饮料。”
此时想着西瓜,苏冰岚都有些想吃了。
不过那是季节水果,这个时候也没有大棚蔬菜水果。
苏冰岚有时候在想,要不要将大棚蔬菜水果安排上?
想着这些的时候,苏冰岚将串串都装盘道:“这会可以吃了,拿过去,大家一起吃。”
苏文贤道:“又可以吃好吃的了,我去拿鞭炮再放一挂鞭炮。”
苏文武道:“我也去。”
反正妹妹做了很多,放了鞭炮再回屋吃也一样。
苏文武和苏文贤接着就去门口放鞭炮了。
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