天材地宝。
随着赵归宝的残魂从一整大块的五花肉上切下大约十公分左右宽度的一长条下五花来,将杂肉剔去之后露出珍猪下五花上密布的肥瘦层次之后,祁寒忍不住瞪大眼睛。
这珍猪的下五花上,竟然有着足足九层肥瘦层次。
这样的肉几乎可以对标牛肉之中最顶级的雪花牛肉,甚至可以轻易胜过了。
而这样一块五花肉,到了赵归宝的手中仿佛有了灵魂一般,随着演示,那复杂的烹饪过程让祁寒忍不住咋舌,哪怕对方已经为了照顾祁寒,下意识的放慢了动作,祁寒还是有些目不暇接的感觉。
最顶级的猪肉,经过最繁琐的烹饪步骤,方能造就这样一道顶级名菜。
清宫万福肉,出道即巅峰,几乎是公认的五花肉烹饪天花板级菜肴,想要学会它,显然并不是那么容易的。
赵归宝虽然脸上笑容可掬,但对菜肴的严肃和认真却丝毫没有掺水,在示范过后,随着祁寒开始自己尝试烹饪,训练空间之中时不时便会传来赵归宝讲解的声音。
这道清宫万福肉一共有五道工序,按照先后顺序,分别是煮、炸、炖、扣、蒸。
每一道工序的要求都极为严苛,一个上午的时间里,祁寒在训练空间之中大概度过了20天,却只是粗略的熟悉了步骤,五个环节没有任何一个达到了赵归宝的要求。
三星食谱,恐怖如斯。
好在祁寒早就做好了打持久战的准备,并没有因此而感到气馁。
20天的功夫,赵归宝的残魂也差不多要耗尽生命能量了,他的身影渐渐暗淡下来,脸上却多了几分笑意,“祁寒小子,我不在了你也要勤加练习,做到我的程度,你就算是出师了。”
“赵师傅,您的话我记住了。”
虽然赵归宝和黄敬临性格截然不同,但两者同样悉心的言传身教令祁寒无比敬重,这是真正的倾囊相授,见赵归宝的残魂也要消散了,祁寒脸色也严肃了起来。
赵归宝咧嘴一笑,只是挥了挥手,下一瞬间残魂消失在了训练空间之中。
祁寒默然片刻,也离开了训练空间。
残魂消散,便会回归天地重新轮回转世,对于残魂本身而言是好事,祁寒自然不用太过悲伤,只是随着残魂的消散,未来还再见到几位师傅,却是希望渺茫了。
“等你成为神级厨师,或许可以顺着他们曾经的轨迹去寻找他们的。”脑海中,如意轻声安慰着。
“神级厨师么?”祁寒洒然一笑,“还远着呢,看来我还得继续加油了。”
他现在连中级厨师的晋级前置条件都还没有达到任何一个呢。
放下心中的思绪万千,祁寒抱着咕噜走下楼去。
现在的咕噜已经可以熟练的自己给自己拿猫粮了,而且也已经学会了吃完猫粮之后自己送入洗碗机之中。
这还不算最离谱的,它甚至已经记住了小店内上下两楼的桌号,现在的它不再需要紧跟在秦家姐妹的身后送菜了,只需要摸一下它的头,报出桌号,它就会自己把菜肴端到对应的桌上。
咕噜俨然成了寒食的正式员工之一,而且在许多食客的心目之中,咕噜的人气甚至超过了秦家姐妹,不少食客慕名而来,专门点一些轻便适合咕噜端起的菜肴,就等着咕噜端盘子送菜上来。
而祁寒也早已从最初的惊讶,变成了现在的习以为常。
毕竟是魂兽猫嘛,而且平均每天就要吃一条千年龙鳞鱼,成精也是很正常的事情。
也不知道咕噜和某只不科学的熊猫王十一相比,哪个更自律呢?
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