了他无比惊艳的感觉。
金主厨名不虚传,不愧是三十多年坚持只做蔬菜的御厨,他在蔬菜一道已臻化境,这一道碧玉露,吴鹤年自认做出的菜肴很难超越它。
这道菜和刚才寒食的那道蟹酿橙,几乎是平分秋色的,想要战胜这道菜肴,可一点都不容易。
偏偏在这个节骨眼上,祁寒却轻敌大意,没有拿出诗礼银杏,反而拿出了一道看上去普普通通的汤来。
这怎么能让吴鹤年不着急呢?
谷柛/span然而,在漱口完毕,品尝了一口低配版文思豆腐之后,吴鹤年原本的懊恼荡然无存。
原来祁寒并不是轻敌,而是拿出了菜单上没有的新菜?
这文思豆腐的味道是他此生从未品尝过的,那美妙的滋味简直让人欲罢不能,更令人惊叹的是祁寒的刀工。
能够将豆腐这样柔软易碎的食材切成细如发丝的豆腐丝,这得是何等绝妙的刀工?
光是想想,吴鹤年就自叹不如。
而能够拥有这样的刀工,这样的厨艺,祁寒却如同凭空冒出来一般,细细思索,吴鹤年越发感觉寒食不简单起来。
“鹤年老弟,这寒食究竟是什么来路?”美滋滋地抿了一口文思豆腐,叶安生忍不住开口询问起来,“我倒是看走眼了,没想到他还真能击败明庭阙。”
“我也不知。”吴鹤年苦笑一声,“这年轻人仿佛突然冒出来的一般,厨师是讲究师承的,但他做出的这些菜我这么多年来却从未听说过。”
“这倒是奇也怪哉。”叶安生轻叹一口气,“罢了,或许这世上真有天才也说不定呢?今晚去尝尝寒食其他菜肴,我觉得我还能有惊喜。”
“这倒是。”吴鹤年笑了笑,“不过现在是不是该开始投票了?”
“差不多了。”叶安生点了点头,朝着台上的张主事使了个眼色。
张主事心领神会,朗声开口,“现在,评审开始为第三轮餐食竞逐投票!”
评审鱼贯而出,将手中的选票投入票箱中,很快投票结果统计完毕。
寒食以三十七比十二票的压倒性优势,再度获得第三轮餐食竞逐的胜利。
“下面我宣布,本次餐食竞逐的获胜者为,寒食!”张主事用最大的声音喊着寒食的名字,心中百感交集。
第一次见到祁寒,还是昨天上午的时候,当时的他一来就要挑战天星斋,给张主事的印象就是一个刚开业不知道天高地厚的年轻人罢了。
而后续明庭阙的出现,让张主事忍不住为寒食这家新开业没多久的餐厅默哀。
和明庭阙进行餐食竞逐,这不是找死么?
然而现在事实证明,确实是找死,找死的却不是寒食,而是明庭阙。
那可是明庭阙啊!
那可是最早的创建历史可以追述到五百年前,背靠皇室这等庞然大物,出道便是巅峰,整个明都唯一一家有资格聘用卸任御厨作为主厨的餐厅。
哪怕是百年前餐食竞逐一路乱杀的天星斋,最终也没有挑战明庭阙的威严,只是将明庭阙的唯一变成了唯二。
而如今却有这样一家餐厅,刚一出现便在餐食竞逐之中战胜了它!
赵扬帆无力地瘫坐在地,显得无比颓丧,此刻场中的众人却无暇顾及他,所有人的目光都注视着祁寒。
以一敌三战胜明庭阙,这等奇迹恐怕再无人有能力复刻了。
“那个…餐食竞逐结束了是吧?”面对众人灼热的目光,祁寒挠了挠头,“那我回去开店了,赶时间呢。”
旋即,他朝着观众席的孟云挥了挥手,快步离开场地。
张主事:“…”
明庭阙四人:“…”
评审和观众席众人:“…”
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