再再而三强调卫生问题。是以,无需叶暖开口提醒,莎娜提着藤篮径直朝小河走去。
这厢,族人边吃油炸边啃烤肉。不时伸长脖子盯着石锅中沸腾的骨头汤,隔段时间就耸动下鼻翼,满意嗅着空气中那股别样的肉味儿。
良久过去。
空地上,多出两个数米高的石锅。
查斯他们带回的白地岩,在施罗德几人精心雕琢下快速成型。石锅下,点燃熊熊篝火。这三口石锅不能直接使用,需要煅烧30分钟到一小时,确定石锅不会因热力开裂后才能使用。
烈日下,空地前晾晒的盐草一点点干枯。经由族人的手,慢慢地投放进石锅,搅拌,熬煮……周而复始,不多时空荡荡的陶罐中铺上一层精细剔透的盐晶,约莫有四五斤之多。叶暖估算过盐草的重量,换算成可食用的盐大约能有数百斤。数百斤听着很多,但如果用来腌制肉类却是不够的。再说了,除了腌制以外叶暖还想留些用来日常烧菜。
这一来,数百斤盐根本不够分。
嗅着风中逐渐浓郁的肉汤味,叶暖忍不住皱起眉头。
一旁,螣尧伸手揽过叶暖,问:“你在担心什么?骨头汤差不多该好了,我给你盛点过来?”
“不急,我担心盐不够用。”叶暖道:“肉想长时间保存,必须用足够的盐腌制。盐草熬煮出来的盐怕是不够,再则,数百族人日常饮食也需要一部分盐……”
“别担心,我已经提醒过族人外出时加快找寻盐草和盐矿。”螣尧温声道。盐矿是叶暖说出来的,盐草熬煮提取食盐效率太慢,如果能找到盐矿的话,部落再不用担心吃盐的问题。通常来说储藏盐矿的地方,植被稀疏,且时常有动物出没。比起人,动物更懂得摄取盐分,按照叶暖的交代,螣尧将各项注意事项逐一告知族人,让族人外出狩猎时看能否偶遇到盐矿?
“嗯!”
叶暖轻声嗯了句,小口喝光碗中的加洛弗拉。听月的意思,当初有蛇部落选择在双子峰扎根繁衍,主要是因为双子峰前那三棵加洛弗拉树。加洛弗拉可遇不可求,能遇上绝对是惊喜。这些年,因加洛弗拉的存在,部落幼崽存活率高了三倍。有蛇部落能有今天,这三棵树功绩斐然。
喝着加洛弗拉,叶暖琢磨着能不能将加洛弗拉的汁液做成奶酪或奶粉?
毕竟,比起新鲜的加洛弗拉汁液。奶酪和奶粉更适合储藏,不过,这事她的琢磨琢磨才行。
叶暖失神时,螣尧起身给她盛了一碗骨头汤,“暖,试试骨头汤味道如何?”
这点功夫的时间,几个石锅中的骨头汤瞬间被族人分瓜一尽。要不是月和莎娜还记着烫野菜的事,石锅里面连点汤底都剩不下来。一个个吧唧着嘴巴,烤肉配着鲜美的骨头汤,一上午的劳累瞬间消失,精神百倍。
“暖,这骨头汤真好喝!”
“没错,月、莎娜你们赶紧在煮几锅,我看晚上也喝骨头汤算了。”
“这主意不错,以前我们怎么就没发现骨头煮出来的汤这般美味?”
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