去开了门:“姜爷爷好请进!”
“好,悠悠真乖。”
江枫笑着说道:“您来的刚好,麻婆豆腐吃吗?您帮我尝尝味道怎么样。”
姜大爷乐呵呵的说道:“你的厨艺还用我尝?就是照顾我呗,让我也解解馋。你收钱我就吃。”
江枫手上揉着面团:“这都不是卖的东西,没法收,就一份。”
姜大爷心里暖和。
哪就没法收了?
这一份麻婆豆腐,卖个100块钱,都有人抢着吃!
江枫是还记着他的好,请他吃饭呢。
“行吧,就这一次啊。”
“没问题。”
江枫开火,锅里下油开始煎牛肉粒。
香味逐渐散了出来。
很快。
一份冒着热气的麻婆豆腐做好。
姜大爷此时才说道:“我去旁边买碗米饭。”
他特意等江枫做好了,才开了店门。
香气瞬间从店里飘了出来。
排队的街坊们都馋疯了。
“老姜你还是个人?!”
“偷偷吃麻婆豆腐?!还让我闻?你能干点人事吗?”
“你小心嘴笑歪!”
姜大爷心里那叫一个爽,拿着米饭回了店里,坐在了靠窗的地方。
他夹起一块豆腐,放到了嘴里。
好吃!
豆腐里居然也有盐味,而且没有那种豆腐的苦味!
盐口找的真的绝了!
再加上一点牛肉粒,口感极好。
嚼两下,辣味和麻味开始出现!
姜大爷吃了一口米饭,整个人都满足了。
这麻婆豆腐太适合下饭了!
把豆腐和汤汁,放到饭碗里,稍微一拌!
香!
姜大爷端着碗,直接干了一碗米饭!
没吃够。
他又去要了碗米饭,接着吃!
门外的街坊们气的翻白眼。
“咱们把老姜摁着打一顿吧。”
“不行,我快馋疯了,快点开门吧,没有麻婆豆腐,包子也行啊。”
“明天还是弹脑瓜崩吧,我豁出去脑袋不要了,也得把老姜给弹死!”
姜大爷很快吃完,擦了擦额头上的汗,一脸满足:“小江老板,你这手艺真的绝。”
江枫笑着说道:“好吃就行。”
“何止是好吃!我当年去川渝那边出差,吃过好多苍蝇馆子,当时觉得他们做的都不错。”
“但你做的是最好的!真的绝了!”
“行,我先走了,不耽误你做生意。”
姜大爷把碗筷放到了柜台上,出了店门。
“呦,还排着呢?”
“老张,老刘,你们不知道,这小江老板做的麻婆豆腐真的绝了,太好吃了!”
“这汗出的,真痛快,我先回家了啊。”
几个大爷握着拳头,看着离开的姜大爷。
5点。
江枫开门。
客人们冲了进来!
“小江老板,今天有什么?!糯米鸡?!快给我来2个糯米鸡!”
“还好有糯米鸡,这也能解馋,1个糯米鸡,1碗绿豆沙,2个西葫芦鸡蛋的包子!”
“给我来5个牛肉包子,1碗海鲜粥,再来条清蒸鱼
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