买了两只活鸡。
鱼之前抓的还养着呢,肉是不缺的,如今卖了鸡,这鸡鱼肉蛋都凑齐了,这个年夜饭足够丰盛了。
东西卖完后,几人也没有在集会上停留,就回家去了。
之前和其他人打过招呼了,大家都买了不少东西,各走各的比较方便一些。
大家都是背着背篓的,韩鄞和周言兵背了绝大部分的东西,到了陆星霖这里,也就剩下了一些比较轻的糕点了。
这段时间一来,两人早晚各一杯的药酒从来没断过,身体比之前强了不少。
以前他们虽然力气大,可背了这么多东西,又走了这么长时间的山路,到家不说累的说不出话,可也得气喘吁吁的。
现在倒好,一边聊天一边赶路,等到了家里除了出了点汗外,居然没什么感觉。
转眼到了二十八,这一天,村里家家户户从早上开始,烟筒就没听过一直冒着烟。
正所谓二十八把面发,这一天是大家蒸馒头的日子。
这蒸馒头不是像寻常时候那样,蒸个一锅就行的,吃个一两天就行了。
年前蒸馒头,都蒸的非常多,要能吃到来年十五才行呢。
陆星霖这边在自然是韩鄞当主厨,其他人都给他打下手。他们不缺白面、肉也够用,所以蒸的是包子不是馒头。
除了肉馅的包子,还蒸了豆腐、粉丝以及陆星霖喜欢的豆沙还有芝麻包子。
光是馅料就足足五种,而且清一色的白面,一点其他的面都没掺,蒸出来的包子皮薄馅大,味道别提多棒了。
尽管和面以及调馅的时候,陆星霖都有偷渡灵泉水,可韩鄞的技术仍旧是要好好夸一夸的。
知青点那边也蒸了馒头,不过他们可比不过陆星霖他们,是掺了玉米面的馒头,包子是没有,不过他们也准备了一些肉冻在那里,准备除夕包饺子吃。
其他人家也大多都是这样,好一些的会在蒸馒头的时候,弄一些素馅的包子,便是大队长家,也只是用了油渣调馅,也没舍得用鲜肉。
刚出笼的包子味道那真的是没的说,连一向饭量小的陆星霖都吃了四个。
要知道这可不是那种小笼包,而是成人巴掌大的大包子,寻常两个就饱了现在直接翻了个倍。
周言兵更夸张,他每种口味都吃了,最后又去拿了个肉馅的,吃完后仍旧是意犹未尽。
吓得陆星霖转头回去给他煮了一杯消食茶,不然真担心他的肚子会被撑坏了。
等所有包子都蒸完,已经是下午三点多了,吃包子都吃饱了,自然也不用去专门做饭了。
知青点那边人多,所以蒸的也多,到现在还没蒸完。
之前第一笼肉包子出锅的时候,陆星霖和周言兵给他们送了一些过去。
不过,也就够每人一个尝尝鲜的。
那边馒头出锅的时候也送了几个过来,送的人是孙晓鸢以及欧阳沫两个姑娘,她们也不知道是看到帅哥脸红,还是吃了包子只还了馒头觉得不好意思,反正就是红着脸将馒头放下来就跑了。
休息了一会,陆星霖拿了几个肉包子以及自己之前买的糕点去了李大娘家,这算是提前拜年了。
回来的时候他虽然没带馒头回来,不过却提了一小包李大娘自己做的核桃花生糖。
请收藏:https://m.ghtxt.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)