到你唾沫星子了。”
“家旺,你找打!”
“娘,你快看招娣,又动用武力!”
陈青岩站在一旁,看着孩子们打打闹闹,嘴角也慢慢扬起来。
……
眼看马上就要正月十五了,这个年代别说手机电脑了,有电视的人家都不多,因为没有这些娱乐设备,人们的业余生活就异常丰富。
什么踩高跷的,跳秧歌的,耍大刀喷火的,各个村里都有些自学成才的才艺人。
镇上为了提高人们的生活质量,每年都会把这些才艺人聚齐起来,让他们在正月十五这天上街表演。
为了看表演,镇下面十几个村的人都会赶来,看一天热闹。
季清从陈青岩嘴里知道了这个讯息之后,立马就做出决定,要好好利用人流量最大的这一天,开始实施她的计划!
挣票票!
正月十五凌晨五点,季清就起来了。
她打开灯,生大火,然后把头一天晚上放在炕上发面的面盆拿下来,揉匀了放在砧板上,切成比巴掌略小的块头,揉成圆球。
接着,搭上蒸馒头的大铝锅,添水烧热,放箅子,把揉好的面球放进去,盖盖子。
“你这么早?”饶是季清动作很轻,陈青岩还是被吵醒了,他打了个哈欠,从被子里钻进来,“我来帮你吧。”
“不用,我一个人可以的。你明天要带孩子们,再睡会吧。”季清说。
“没事,咱们两人弄快一点。”陈青岩还是下了炕,去洗了把手,回来帮季清揉面。
既然有陈青岩帮忙,季清就多往蒸锅里放了几个箅子,反正蒸锅大,完全可以多放几层,这样蒸起来快。
二十分钟后,第一笼馒头出锅。
季清掰了块尝了下,味道没问题,她顺便往陈青岩嘴里也塞了一块,陈青岩嚼吧嚼吧后,做出点评:“味道很好。”
“没有酸味吧。”季清不放心。
陈青岩给出肯定:“放心,没有。”
不怪季清担心,馒头这种食物,看起来容易得很,和好面后,揉一下放在锅里蒸熟就行。可实际上,和面发面,发面发的时间久了,容易发酸,发的时间不够,又涩得很。
总之,就跟炒菜要讲究火候一样,得恰到好处。
季清已经提前给陈青岩说了,她这馒头做出来是要拿去卖的,陈青岩不可能为了哄她高兴,不说实话。
有了陈青岩帮忙,馒头做的很快,不到两个小时就做完了,装满了所有的盆子,季清数了数,足足有两百多个。
陈青岩看了眼时间,刚过八点,他对季清说:“现在时间还早,再睡会?”
街道上已经响起鞭炮的声音,季清原本的困意被一秒赶走,她拍拍脸,让自己精神起来:“回来了睡。”
几个孩子被鞭炮声吵醒,一个个也都起床了。
招娣揉着眼睛走进主屋,看到一屋子的馒头,人瞬间清醒:“娘,这是干啥呢,给馒
请收藏:https://m.ghtxt.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)